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加強(qiáng)中小學(xué)食堂內(nèi)部控制的對策與措施

日期:2012-12-13 17:26:23 標(biāo)簽:食堂管理 食堂承包 飯?zhí)霉芾?/a>
  

(一)加強(qiáng)道德教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高食堂管理人員素質(zhì)

學(xué)校管理人員應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的觀念,樹立正確的內(nèi)部控制意識,對食堂財務(wù)管理工作應(yīng)同教學(xué)工作一樣受到重視,一視同仁,帶頭按規(guī)定執(zhí)行食堂內(nèi)部控制制度。食堂崗位都要按規(guī)定持證上崗,教育主管部門和學(xué)校應(yīng)利用各種機(jī)會對食堂管理人員進(jìn)行職業(yè)道德和業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),不斷增強(qiáng)服務(wù)意識和提高服務(wù)能力,為學(xué)校辦好食堂提供保障。

(二)建立健全內(nèi)部控制制度,明確食堂管理人員職責(zé)

內(nèi)部控制制度的設(shè)計,要保證食堂內(nèi)部業(yè)務(wù)活動的有效進(jìn)行,確保資產(chǎn)的完整、安全,防止各種舞弊行為的發(fā)生。食堂應(yīng)建立健全各項內(nèi)控制度,具體應(yīng)做到:抓好人員配置和崗位設(shè)置,明確崗位職責(zé);完善采購、驗收、付款制度,嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部牽制制度:加強(qiáng)資金監(jiān)管,掌握資金動態(tài)。

(三)強(qiáng)化監(jiān)督和服務(wù),充分發(fā)揮內(nèi)外部審計職能

教育、財政部門要定期對中小學(xué)校食堂財務(wù)管理工作進(jìn)行專項檢查,對于伙食質(zhì)次價高、賬目不清、收支及物資管理不規(guī)范的要限期整改;對挪用、轉(zhuǎn)移食堂資金、違規(guī)列支亂發(fā)錢物或私設(shè)“小金庫”等違反財經(jīng)紀(jì)律的行為,要嚴(yán)肅查處,并追究當(dāng)事人責(zé)任。完善食堂成本公示和財務(wù)公開制度,在一定范圍內(nèi)、公布一周食譜和每天的直接成本價格,每月通報和公布食堂伙食結(jié)余情況,并及時向?qū)W生伙食小組通報情況,充分發(fā)揮社會輿論監(jiān)督、職能部門行業(yè)監(jiān)督、學(xué)校內(nèi)部民主監(jiān)督的優(yōu)勢,真正津命學(xué)校食堂賬務(wù)公開、民主監(jiān)督的管理運(yùn)行機(jī)制。

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