很多發(fā)展得很好的上海企業(yè)，其員工來(lái)自于五湖四海，因此在食堂管理上，企業(yè)遇到了很多難題。北方和南方的員工對(duì)餐飲口味的要求完全不同，而食堂管理經(jīng)驗(yàn)以及人員有限，又要如何改善問題呢？出于多方面的考慮，越來(lái)越多企業(yè)決定與專業(yè)的上海食堂承包公司建立合作的關(guān)系，以下一起了解承包公司，會(huì)提供什么樣的解決方案。

　　一、開展企業(yè)員工的口味調(diào)研工作。員工對(duì)餐飲口味的要求，不能光從地域上進(jìn)行分析，還需要結(jié)合多方面的情況，而有經(jīng)驗(yàn)的食堂承包公司，能夠先通過開展調(diào)研的方式，在短時(shí)間內(nèi)收集企業(yè)員工的口味喜好以及餐飲需求。了解具體的情況，才能夠合理搭配食堂菜單，有效均衡餐飲營(yíng)養(yǎng)以及口味類型。

　　二、精心設(shè)計(jì)的菜品搭配。上海食堂承包公司擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，比如營(yíng)養(yǎng)師和廚師等人員，能夠根據(jù)調(diào)研結(jié)果，而量身制定合適的菜單，以此滿足不同地域員工口味需求。我們都知道南方和北方的飲食文化不同，因此口味也存在顯著差異，這就是大部分企業(yè)食堂無(wú)法滿足所有員工喜好的主要原因。食堂承包公司在針對(duì)不同地域員工的口味特點(diǎn)，而量身推出菜品搭配方案之后，不論是北方還是南方的員工，都能吃得開心，

　　三、定期更新菜品搭配。許多企業(yè)食堂的菜單萬(wàn)年不變，不但老員工對(duì)每日菜單倒背如流，就連新入職的員工也會(huì)感到厭煩，而上海食堂承包公司致力于保證員工飲食的新鮮感和多樣性，因此能夠每周或者每月更換菜單，讓員工愛上食堂飯菜。

　　綜上所述，積累了較多經(jīng)驗(yàn)的上海食堂承包公司，確實(shí)不會(huì)被企業(yè)南北員工的口味問題而困住，甚至還能夠針對(duì)企業(yè)實(shí)際情況，而制定出更具個(gè)性化以及效率的解決方案。如果想要獲得更多幫助，可以咨詢承包公司的工作人員得到幫助。