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工廠、學(xué)校、事業(yè)單位食堂蔬菜副食品配送

日期:2012-4-13 標(biāo)簽:工廠 學(xué)校 事業(yè)單位 食堂 蔬菜 副食品

一、服務(wù)宗旨:
       無論客戶的需求大小,全部免費送貨上門,保質(zhì)保量,物美價廉!

二、服務(wù)對象:
       各大飯店、酒店、西餐廳、酒吧、火鍋店,學(xué)校、醫(yī)院、KTV娛樂場所,企業(yè)食堂,各大超市等

三、服務(wù)優(yōu)勢:
       1、公司與上海、山東壽光等國內(nèi)多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,在上海建立大型批發(fā)地市場設(shè)立了物流采購網(wǎng)點,擁有豐富的貨物資源。
       2、公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工設(shè)備和廂式食品配送車隊,具有面食、蔬菜、肉類和半成品批量加工配送能力。

四、配送品種
       蔬菜類、水果類、干貨類、水產(chǎn)類、肉類、糧油類、調(diào)味品類等。

五、配送方式:
      
1、直接配送:需要的蔬菜經(jīng)過公司員工挑選、檢驗、包裝運到各訂貨單位。
      
2、半成品配送:需要的蔬菜及肉類經(jīng)過公司QC檢驗,蔬菜去根、
去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝送到各訂貨單位。
      
3、精細(xì)加工配送:需要的蔬菜及肉類經(jīng)過公司QC檢驗,蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀,再經(jīng)過油、過水程序并加配上各種佐料和輔料送到各訂貨單位。

六、蔬菜配送流程

流 程

內(nèi)容要求

責(zé)任部門

表 格

1、提供咨詢服務(wù)

    1、向客戶提供業(yè)務(wù)咨詢和業(yè)務(wù)資料。

    2、雙方達成合作意向。

營銷部

業(yè)務(wù)資料

  2、價格與質(zhì)量

    雙方經(jīng)理確認(rèn)簽字。

營銷部

價格表

  3、簽訂合同

    雙方簽名、蓋章生效。

營銷部

合同書

樣本

  4、下訂單

    客戶以電話、傳真、書面等方式下訂單。

客戶

客戶訂單

  5、訂單審核

    1、配送部審核品名、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、送貨時間等。

    2、經(jīng)理簽字確認(rèn)。

配送部

客戶訂單

  6、配送計劃

    1、將客戶訂貨資料輸入電腦。

    2、將訂貨統(tǒng)計下達給物流倉儲。

配送部

送貨單

  7、配菜作業(yè)

    按下達的電腦配貨單進行配貨。

配送部

送貨單

  8、出貨檢驗

    1、過稱、登記。

    2、抽檢質(zhì)量、留樣。

    3、質(zhì)檢員在“出貨檢驗單”上簽字。

質(zhì)檢員

出貨

檢驗單

  9、送 貨

    1、根據(jù)客戶分布情況安排好送貨線路。

    2、準(zhǔn)時發(fā)車送貨。

配送部

發(fā)車

時間表

  10、收 貨

    1、過稱收貨。

    2、在送貨單上簽名。

客戶

送貨員

送貨單

  11、客戶服務(wù)

    及時處理客戶的投訴及建議。

客戶

服務(wù)部

客戶意見

反饋表

  12、貨款結(jié)算

    1、結(jié)帳人員到財務(wù)部拿單。

    2、和客戶財務(wù)部門對帳,雙方簽名確認(rèn)。

    3、客戶按時支付貨款。

財務(wù)部

送貨單

價格表

  13、持續(xù)改進

    1、在品質(zhì)、服務(wù)、作業(yè)流程、成本控制等方面進行總結(jié)。

    2、各部門提出改進方案。

    3、總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。

各部門

經(jīng)理

改進方案

七、結(jié)帳方式:
      
15天——30天結(jié)算一次。

公司鄭重承諾:
      
1、所配送的副食品均有符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明;
      
2、根據(jù)廠家要求的質(zhì)量配送,不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換;
      
3、配送的數(shù)量以廠家訂貨和過磅為準(zhǔn);
       
4、按廠家要求的送貨時間準(zhǔn)時配送到指定地點;
      
5、可預(yù)送至廠家認(rèn)可,再簽定配送合同;合作期間若有不滿意的地方,隨時終止合同;
      
6、產(chǎn)品定價為每周或半個月一次,半個月或一個月結(jié)算;
      
7、定時跟蹤服務(wù):每位客戶有專人負(fù)責(zé),有回訪,有反饋,認(rèn)真處理客戶的每一條意見和建議。

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