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餐飲管理為何要引入私人訂制理念 市場踐行效果如何?
近日,有消息稱,有很多餐飲管理公司都引入了私人訂制理念,那么他的市場踐行效果怎么樣呢?我們來聽聽客戶的說法吧。
某公司總經(jīng)理劉總說,“我們公司規(guī)模不大,但是后勤管理還是問題很多的,采購成本一直很高,而且采購不透明,后來找了餐飲管理公司合作之后,根據(jù)我們的需求來進行制定專屬的服務方案,效果很不錯,不僅采購成本降下來了,而且采購透明度也大大提高,現(xiàn)在后勤管控很輕松了!
“私人訂制理念是一個不錯的想法,尤其是餐飲管理行業(yè)融入私人訂制之后,我們經(jīng)過溝通,餐飲管理公司為我們公司量身打造了專屬的服務方案,不僅貼合我們的需求,而且能夠為我們節(jié)省了合作成本,很貼心的服務,非常滿意。”公司高管張總說。
很多與餐飲管理公司合作的企事業(yè)單位都收到了不錯的效果,從采購到管理,每一個難題都得到了根本上的解決,不僅讓企事業(yè)單位省時省力,而且還節(jié)省了大量的后勤管理成本,一舉多得,深受青睞。
除了私人訂制理念之外,餐飲管理公司還推行源產(chǎn)地采集,并且在采集地設立檢測檢驗實驗室,為食材的品質(zhì)把關(guān),為健康加碼,食材可追溯系統(tǒng)可以讓客戶通過手機掃描二維碼隨時隨地查看食材的來源和檢測報告,讓客戶吃的滿意,吃的放心。
餐飲管理行業(yè)的發(fā)展為餐飲管理公司的發(fā)展帶來了機會和挑戰(zhàn),行業(yè)內(nèi)涌現(xiàn)出越來越多的公司和機構(gòu),也帶來了激烈的市場競爭,這時,需要餐飲管理公司堅持本心,始終堅持一步一個腳印穩(wěn)步前行,從品質(zhì)到服務,把關(guān)好才是王道。