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飯?zhí)贸邪炯訌妼W校飯?zhí)酶母锏谋匾院蛦栴}

日期:2012-12-10 15:54:10 標簽:
  

1.學校飯?zhí)檬侨熒鷮W習、工作和生活的重要物質基礎

一般學校都至少有學生飯?zhí)媒畟,供應著全校幾萬師生的日常飲食。學校飯?zhí)煤凸ぷ鲉挝坏娘執(zhí)镁哂泄⿷咳账枋称返墓残,又有其特性,這個特性也直接決定了他的“至高無上”的地位和在校園里的重要作用。這個特性就是:是眾多老師和學生首選的獲取食品的場所。

2.學校飯?zhí)檬菍W校重要的育人陣地和校園文化建設陣地

飯?zhí)檬菍W生“三點一線”的重要一“點”,學生每日三餐至少有 2 個小時要在飯?zhí)枚冗^,累計下來一年(按 10 個月計算)則有 600 小時在飯?zhí),四年累計下來則有 2400 小時在飯?zhí),折?100 天。即四年下來,學生有近 7 %的時間在飯?zhí)枚冗^,這種度過不僅僅只是傳統(tǒng)意義上的打飯和吃飯,還包括在飯?zhí)美镞M餐時看電視、同師傅們和其他食客們的接觸、飯?zhí)美铩帮嬍承〕WR板報”、飯?zhí)玫奈幕諊ǜ鞣N與飲食和節(jié)儉有關的小標語)、飯?zhí)美锏木C合環(huán)境等對學生的影響。

3.學校飯?zhí)檬切7秸J可的、最有保障、唯一合法合規(guī)的具有供應食物這一義務和職能的場所

學校飯?zhí)玫娘埐说仁称窂脑牧系牟少彽缴a(chǎn)加工環(huán)節(jié),再到流通環(huán)節(jié)都是全程受校方授權的專門部門一一后勤部門監(jiān)管的。同時飯?zhí)萌藛T的選聘也是經(jīng)過了從品行素質到健康狀態(tài)的層層把關。所以從食品安全和健康角度來看,學校飯?zhí)檬侨熒ㄒ豢尚刨嚨、權威專業(yè)的食品供應源。況且,學生正處于生長發(fā)育期、青春期,每天較重的學習和工作任務需要大量的營養(yǎng)供給,只有學校飯?zhí)貌拍茏龅桨踩】岛蜖I養(yǎng)均衡的雙重保障。

4.學校飯?zhí)贸邪?/a>能滿足學生們高效便捷、批量的飲食供應需要

學生來學校學習就是來“吃苦”的,就是來適應快節(jié)奏生活的,就是來簡單生活高效學習快樂成長的,故只有學校飯?zhí)媚茏钣行ё畋憬莸臐M足學生這些成長需要。由于采用的是“大鍋大灶”,多人流水工作,所以飯?zhí)檬称凡粌H品種繁多且速度快,這是外面小餐館或露天飲食攤都不能比的。

5.學校飯?zhí)靡彩菍W校發(fā)展和建設的重要力量

飯?zhí)眉仁菍W校的一項公益事業(yè),也應是創(chuàng)收的來源之一。學校飯?zhí)弥饕欠⻊諏W生日常生活和健康的,從校方公立飲食機構這點來看,他應是重公益輕效益的。即以“薄利多銷”的經(jīng)營模式為主,適當少量的賺點利潤。同時學校飯?zhí)靡矠橹苓呄聧徥I(yè)人員提供了許多的就業(yè)崗位。

6.改善飯?zhí)靡彩菍W校關注民生的一個重要體現(xiàn)

黨的十七大以來,國家特別關注民生民情。作為學校學生的“吃”是首要民生問題,溫總理等國家領導人視察學校時,都會到學生飯?zhí)糜H自體驗,所以從這個角度來講,響應國家號召,充分體現(xiàn)科學發(fā)展觀的“以人為本”,也應該力所能及的研究飯?zhí)茫M一步改進飯?zhí)谩?/p>

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