企業(yè)食堂作為職工獲取能量的區(qū)域，其就餐環(huán)境以及餐點的搭配都會直接關系到職工的就餐體驗。對企業(yè)來說，選擇一個優(yōu)秀的食堂承包商和專業(yè)的管理團隊才能滿足職工對食堂的要求。專業(yè)的服務團隊能給職工提供舒適的就餐環(huán)境，人性化的就餐服務，科學規(guī)范的管理模式能保證企業(yè)食堂的正常運轉(zhuǎn)和穩(wěn)定供餐，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送能夠保證瓜果蔬菜的新鮮，進而保證菜品的營養(yǎng)。

　　企業(yè)食堂想要提高自身的品質(zhì)，必須選擇一個優(yōu)秀的承包商，要看承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營的能力，企業(yè)和承包商之間的穩(wěn)定合作必須建立在承包商合理盈利的基礎上，所以，企業(yè)應該給予承包商應有的盈利空間。而承包商應該用自己的經(jīng)濟實力來保證食堂的規(guī)模化運營，為職工提供更好的服務。

　　企業(yè)必須實地考察承包商的投資能力，要對承包商的經(jīng)濟能力進行評估，如果條件允許，可以參考承包商的成功案例。因為很多所謂的承包商并沒有強大的財團支持，只有一個空殼公司，實地考察是為了更真切的了解承包商的真實能力。企業(yè)食堂要想提高自身的品質(zhì)，必須和承包商聯(lián)手，通過對職工的深入了解，制定出不同的餐點，盡可能的滿足職工對就餐的要求。承包商要履行自己的承諾和職責，竭盡全力的為企業(yè)職工提供最可口的飯菜和最優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境。