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食堂承包怎樣建立好食堂的后勤文明以及與學生間的交流

日期:2012-11-15 16:47:27 標簽:

學校后勤文明,實際上是一種以人為本的處置理念。根柢著眼點是以人為中心,尊重員工,知道員工,兩頭對等的交流、交流;培養(yǎng)員工的敬業(yè)精神和協(xié)作知道,注重發(fā)掘員工的潛力,充分調(diào)動員工的生動性、主動性和創(chuàng)造性;在往常生計中,為員工供應各種社會保險和福利待遇,處置員工的后顧之慮;增加員工的知情權(quán)、監(jiān)督權(quán)和質(zhì)詢權(quán),讓他們參與處置活動;處置者要加強自身學習,一馬當先,盲目規(guī)范各種行動,用自己的理念和行動去影響人、處置人。

學生作為食堂的首要效能方針,飲食的好壞關(guān)系著學生能否正常的學習和生計,關(guān)系著學校的安全和安穩(wěn)。俗話說:“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”。為了能跋涉我們的效能,找出作業(yè)中存在的缺少,以及存在缺少的緣由,我們生動和學生舉辦座談會、舉辦膳食文明節(jié)。通過座談和活動增進了互相知道,及時處置學生遇到的困難,虛心接受學生的監(jiān)督。為了生動能有用的推動餐廳作業(yè),我們和學生部成立了膳食自我處置委員會,讓膳食自我處置委員會的同學參與食堂管理。若原材料的價值發(fā)生較大的不堅決,我們當即上彀查詢,及時打電話問詢生產(chǎn)廠家價值改動的緣由,并把效果及時向?qū)W生宣傳,減少了學生的不知道,并且通過五顏六色的飲食文明節(jié),拉進和學生的距離,增進交流,豐厚學生的課余生計。

學校食堂管理有必要不斷加強內(nèi)部處置和自身締造,不斷跋涉效能質(zhì)量和處置水平,主動習氣學校后勤社會化改造,主動習氣市場經(jīng)濟的需要,堅持“以人為本,效能為先”的意圖,竭力跋涉全體處置水平,為學校的翻開和安穩(wěn)供應強有力的飲食包管。

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