作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的一線城市之一，上海可謂是當(dāng)之無(wú)愧的“魔都”。根據(jù)業(yè)內(nèi)相關(guān)人士介紹，上海餐飲業(yè)有個(gè)很奇怪的現(xiàn)象，許多上海單位提供的員工福利中，竟然包含了“單位食堂”這一項(xiàng)。為什么這么多的上海單位都矚意食堂承包呢？其實(shí)這其中有一定的道理。

　　首先，外賣業(yè)良莠不齊，食堂承包對(duì)員工健康有巨大好處。吃過(guò)外賣的人都知道，外賣的口味是時(shí)常變化的。所謂民以食為天，當(dāng)員工沒(méi)有吃到滿意的飯菜，也許當(dāng)天的工作效率就會(huì)下降，因此，給員工提供滿意的餐點(diǎn)也非常重要。而食堂承包公司一般都具有一定的規(guī)模，能夠提供合理且營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食搭配，不但比外賣好吃，還比外賣有營(yíng)養(yǎng)。因此，單位提供員工食堂，其實(shí)對(duì)員工的幫助是巨大的，特別是其中家住的遠(yuǎn)的單身員工。

　　其次，企業(yè)提供員工食堂，體現(xiàn)了對(duì)員工的人文關(guān)懷，能夠增加員工之間的凝聚力，并提高員工對(duì)企業(yè)自身的歸屬感。然而，由企業(yè)自行建立食堂的話，不但管理需要浪費(fèi)人手，而且對(duì)餐飲業(yè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的管理人員出錯(cuò)的概率比較大。因此，有意為員工提供食堂的企業(yè)一般來(lái)說(shuō)，都會(huì)選擇食堂承包公司。

　　再次，上海的員工食堂承包產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，有著眾多的選擇，不管你是在閔行，松江還是奉賢，都有可供選擇的餐飲企業(yè)提供這類型服務(wù)。且這些食堂承包公司有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，良好的人員培訓(xùn)管理，合理的菜色搭配以及專業(yè)的膳食設(shè)計(jì)方案。既然有著如此便利的條件，又何必自己動(dòng)手，為難又麻煩呢？

　　綜上所述，上海企業(yè)與食堂承包公司的合作早已成為了普遍現(xiàn)象，如此有效的互助互利模式，果真是雙贏的良好選擇。