就這個話題我們得知，長期在上海打工的安徽蚌埠某村農(nóng)民李剛有一個夢想：讓正在上小學四年級的兒子每天都能在學校食堂里吃上可口的飯菜。但是由于這些主要供外來孩子寄宿讀書的學校多為邊遠、貧困或少數(shù)民族地區(qū)，經(jīng)濟社會發(fā)展相對落后，再加上缺乏經(jīng)驗，不少地區(qū)的寄宿制學校出現(xiàn)了學生身體發(fā)育遲緩、營養(yǎng)水平偏低等新情況、新問題。正在參加全國兩會的代表委員、會外專家紛紛呼吁，切實改善農(nóng)村寄宿制學生營養(yǎng)狀況，保護好國家未來的人力資源。很快，這個問題就被媒體廣泛關注，成為社會討論的又一個焦點

　　據(jù)知按照有關政策，對農(nóng)村學校寄宿制貧困生的財政補助是由中央和地方財政各承擔一半。但是，到了基層，由于財政困難，難以按規(guī)定配套，結(jié)果是更多的學生得不到補助，或原有補助“被打折扣”。在采訪中，全國政協(xié)委員、中國教科文衛(wèi)體工會主席的王曉龍：為提高農(nóng)村教育質(zhì)量，2006年來，我國在西部地區(qū)實施農(nóng)村寄宿制學校建設工程。目前，雖然大部分地區(qū)已對農(nóng)村寄宿制學生每天有生活補貼，但多數(shù)寄宿生靠自帶糧食和學校的“一補”費用，難以改善在校期間的飲食，從而獲得充分的營養(yǎng)攝入。根據(jù)權(quán)威專家測算，如果把中西部農(nóng)村3100萬名義務教育階段寄宿生全部納入財政補貼范圍，以每年300個在校日、每人每天補助3.5元計算，大約需要199億元；如按人均每天補助4元計算，全國則需要投入276億元。。。

　　所以，建議中央及各級政府加大投入，對農(nóng)村兒童特別是貧困農(nóng)村兒童“三補”資金加大投入力度，必要時，國家還可以考慮為貧困學生提供多元維生素等營養(yǎng)干預方式。目前，提供多元維生素也是一些國家采用的學生營養(yǎng)補充方式之一。

 上海源甲餐飲：學校食堂承包，學校餐飲管理，飯?zhí)猛獍�。。�！?/p>