行之有效的蔬菜配送方式是建立在強(qiáng)大的企業(yè)實力之上
我們了解到在整個餐飲管理需要細(xì)化成很多環(huán)節(jié)，各個環(huán)節(jié)看似相互獨立，但卻相互制約配合，但凡有一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤，很可能就會影響到餐飲管理的全局。正所謂“牽一發(fā)而動全身”就是這個道理。蔬菜配送在整個餐飲管理…
蔬菜配送：有機(jī)、無污染、大范圍種植的企業(yè)更值得選
從事餐飲業(yè)，如果了解過蔬菜配送食材管理行業(yè)的人肯定都知道，其實蔬菜配送過程的細(xì)節(jié)是比較多的，如果不是專業(yè)內(nèi)部人士，可能還沒有辦法細(xì)節(jié)化把握到位。今天小編請來了上海源甲餐飲內(nèi)部的專家達(dá)人跟大家從具象角度…
食堂承包公司服務(wù)至上、客戶滿意、用餐者放心
食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司之所以被向社會各界所認(rèn)可，就是該品牌公司向他們做出了莊嚴(yán)承諾！第一，食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司謹(jǐn)向社會上的企事業(yè)單位食堂或者學(xué)校食堂提供優(yōu)質(zhì)、稱心的餐飲食堂承包服…
食堂承包餐廳衛(wèi)生和工作質(zhì)量管理細(xì)則
源甲餐飲品牌旗下食堂承包餐廳要求每一次食堂承包工作人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)我們國家的《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，堅持做到不買入、不接收、不使用、不出售腐爛變質(zhì)的原料和食品并嚴(yán)格按照食品低溫保存的衛(wèi)生要求貯…
食材供應(yīng)公司有效的管理，能在無形中節(jié)省大量的人力成本
相信大家仔細(xì)去觀察就會發(fā)現(xiàn)，目前在國內(nèi)諸多一線城市例如北上廣深食材供應(yīng)行業(yè)的整體發(fā)展是非常之快的。為什么有這么多企業(yè)都愿意跟食材供應(yīng)公司建立合作關(guān)系？其實最根本、最粗淺的理解就是跟食材供應(yīng)公司建立合作…
上海食材餐飲配送根據(jù)不同餐飲機(jī)構(gòu)要求進(jìn)行差異化的服務(wù)
如今的人已經(jīng)不再關(guān)心是否能夠吃飽,因為溫飽問題早已解決，人們更關(guān)心的吃的質(zhì)量，能否吃的有營養(yǎng)，能否吃的安全，能否吃的有利于健康，人們總是很謹(jǐn)慎的選擇用餐的場所，因為心中總是不免會有一些擔(dān)憂，畢竟食品安全…
上海黃浦食堂承包公司運營有哪些需要講究的細(xì)節(jié)地方？
如果想要運作好一家上海黃浦食堂承包公司，其實并不是那么簡單的。除了需要有足夠雄厚的資金，配備齊全的人員之外，還有很多細(xì)節(jié)化的講究。為了提升諸多新人對于這個行業(yè)的認(rèn)知和理解，小編今天特地請來了上海源甲餐…
上海餐飲管理公司如何管理人員和提高勞動生產(chǎn)率
食堂員工對待工作十分懈怠，在清洗餐具、清潔設(shè)備、食材儲存管理、烹飪菜品等方面，不僅效率非常低，而且操作時很多步驟不符合相關(guān)要求，面對著這些問題，上海餐飲管理公司能夠幫助大家，弄清楚什么樣的管理方式，能…
浦東食材供應(yīng)怎么滿足食堂食材的品質(zhì)要求
現(xiàn)在有不少食堂都很關(guān)注食材的采購，這是為了保證菜品的品質(zhì)，而且也是為了保證食品方面的安全，特別是在疫情常態(tài)化后，對食物的安全要求就更加嚴(yán)格，要讓大眾得到穩(wěn)定和安全的就餐體驗。為了保證菜品方面沒問題，對…
食材配送安全保障問題
食材配送是指將食材從生產(chǎn)地或批發(fā)市場配送到餐飲企業(yè)、超市等銷售場所的過程。食材配送安全是保障消費者健康和安全的重要環(huán)節(jié)。為了確保食材配送的安全性，需要注意以下幾個方面的問題。首先，食材配送企業(yè)需要對食…
類別：行業(yè)新聞 標(biāo)簽： 日期：2023-07-18
